月桃

月桃「げっとう」、沖縄名サンニンと呼ばれてます。

昔から沖縄の人に愛されていて、最近になって知ったのですが、
種類もあって花が細いのと、ぽってり太いのと、どうやら種類が違うらしい。
私はぽってりした花が大好き、
白いふくっらした蕾みの先がピンク色で色っぽいところが好きです。
それから月桃の葉で包んで蒸した餅が大好きです。
眺めてよし食に使ってよし愛すべき月桃かな・・・・